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  • 發(fā)布時(shí)間:2021-03-09 17:52:17
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白茶的儲(chǔ)存方式竟然有這么多種

時(shí)光賦予了老茶獨(dú)特的魅力,也賦予了它越放越美的醉人韻味。而白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的美譽(yù),存新茶、品老茶越來(lái)越成為眾多茶友的追求。

白茶按等級(jí)可分為白毫銀針、白牡丹、壽眉貢眉。周?chē)枚嗯笥讯紗?wèn)我,是不是只有白牡丹適合收藏長(zhǎng)期存儲(chǔ)呢,而白毫銀針只適合當(dāng)年品飲?其實(shí)大家之所以問(wèn)出這個(gè)問(wèn)題主要是因?yàn)榘缀零y針全部是由嫩芽制成,而每年采摘的嫩芽原料是有限的,加上人們當(dāng)年的品飲,能夠收藏存儲(chǔ)下來(lái)的白毫銀針數(shù)量就十分稀少,大家在市場(chǎng)上見(jiàn)到的上年份的銀針數(shù)量不多就以為白毫銀針不適合長(zhǎng)期存儲(chǔ)。那么答案是顯而易見(jiàn)的,白毫銀針當(dāng)然和白牡丹一樣是適合長(zhǎng)期存儲(chǔ)收藏的,而且儲(chǔ)存良好的白毫銀針更顯珍貴。

一款老茶要經(jīng)得起時(shí)光的檢驗(yàn)必須做好相應(yīng)的防護(hù),存茶一定要多加注意,否則不僅達(dá)不到使茶葉轉(zhuǎn)化的功效,甚至?xí)p壞一款好茶,那么在家庭存茶時(shí)要注意哪些因素呢,下面來(lái)具體介紹一下:

第一、選擇一款原料上等、工藝到位的白茶,是首選的第一要素。如果一款原料低劣,那么無(wú)論經(jīng)歷多少年都不會(huì)轉(zhuǎn)換成一款好的老白茶,就像建造高樓一樣,地基打的不牢固,任你樓層建設(shè)的再高也經(jīng)不住時(shí)光的檢驗(yàn);

第二、注意茶葉的含水率,長(zhǎng)期儲(chǔ)存白茶含水率要在5%以下,若是茶葉中含水率過(guò)高會(huì)導(dǎo)致茶葉變質(zhì),尤其是我國(guó)南方地區(qū)每年降雨量較多,江南地區(qū)甚至有梅雨季節(jié),空氣中濕度過(guò)高,此時(shí)要特別注意防潮,若是有條件的建議家中備用除濕機(jī);

第三、任何茶葉的存儲(chǔ)都要注意防潮、防異味、避光,家庭存茶時(shí)要離地離墻、避免陽(yáng)光直射,同時(shí)更不能將茶葉擺放在廚房、衛(wèi)生間附近,吸煙要遠(yuǎn)離茶葉存儲(chǔ)地,以防茶葉吸儲(chǔ)異味變質(zhì);

說(shuō)完了白茶存儲(chǔ)的注意事項(xiàng),那么到底該采用何種方式來(lái)長(zhǎng)期保存白茶呢,下邊就給大家列出幾條建議:

第一、白茶放進(jìn)罐子里儲(chǔ)存

茶葉放進(jìn)罐子里儲(chǔ)存,以防壓碎,在罐子材質(zhì)的選擇上首選錫罐,鐵罐、紫砂罐次之,因?yàn)殄a罐的密封性較好,可有效避免茶葉吸收空氣中的水分和異味,但是錫罐的成本較高,大家如果在大量存茶時(shí)建議根據(jù)自身的情況來(lái)進(jìn)行選擇;

第二、木炭?jī)?chǔ)存法

取適量的木炭?jī)?chǔ)存在小布袋中,放進(jìn)茶葉罐的底部,然后將包裝好的茶葉分層放進(jìn)罐里,要注意至少1-2月?lián)Q一下木炭;

第三、暖水瓶?jī)?chǔ)存法

將茶葉包裝嚴(yán)密放入新買(mǎi)的無(wú)異味的暖水瓶,然后將暖水瓶密封好即可;

第四、紙箱包裝法

采用紙箱包裝法建議使用三層包裝法,首先用塑料膜將茶葉纏緊包裝好,再放入干凈的牛皮紙袋中封緊,最后將已經(jīng)密封好的茶葉放進(jìn)紙箱中包裝好,離墻離地保存即可;

在保存茶葉的過(guò)程中切忌心態(tài)浮躁,忍不住自己的好奇心,存茶的過(guò)程也是磨煉自己心境的過(guò)程,沒(méi)有特殊情況不要經(jīng)常性的去打開(kāi)包裝檢查茶葉,以免茶葉吸附水汽、異味,引起茶葉加速氧化、變質(zhì);

若是經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下,每年適當(dāng)存儲(chǔ)部分新茶,那么多年后不僅可以使自己喝到最具性?xún)r(jià)比的上好老白茶,因?yàn)槭袌?chǎng)上的老白茶一般價(jià)格較新茶高,而且若是新手對(duì)茶葉辨別能力不高很容易被不良商家拿出的做舊茶所忽悠;另外隨著時(shí)間的推移待到多年后打開(kāi)包裝品飲老白茶還可以感受到自己存茶的成就感。

經(jīng)歷時(shí)光沉淀的老白茶香氣口感馥郁持久,白毫銀針多為毫香、果香、陳韻,白牡丹多為毫香、醇香、陳韻,貢眉?jí)勖级酁闂椣恪⑺幭?老白茶的口感柔和、飽滿、潤(rùn)滑、有質(zhì)感,回甘性強(qiáng)。尤其經(jīng)過(guò)煮飲的老白茶,內(nèi)含物質(zhì)釋放的更加充分,香氣更加醇厚。一款好的老白茶品飲過(guò)后會(huì)使人感到從胸口 到天庭的開(kāi)闊的感覺(jué),令人神清氣爽、豁然開(kāi)朗!

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老白茶不怕買(mǎi)貴,就怕買(mǎi)假,無(wú)論是批發(fā)商還是個(gè)人購(gòu)買(mǎi),在選購(gòu)白茶的時(shí)候一定要買(mǎi)有品牌的白茶,在此,為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉,該茶為廠家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無(wú)病蟲(chóng)害、生長(zhǎng)健壯、根系正常的一年生扦插苗,定期為茶樹(shù)進(jìn)行修剪,在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定,并確保不污染環(huán)境。

詳情如下:

名稱(chēng):九十三度白茶

年份:陳年老白茶

地域:福鼎白茶

包裝:精美禮盒裝

手機(jī):17737775114(同微信)

郵箱:lppp123@qq.com

官網(wǎng):www.93tea.com

福鼎白茶白牡丹購(gòu)買(mǎi)鏈接:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a2oq0.12575281.0.0.47ee1debvt23re&ft=t&id=609963261241

 

簡(jiǎn)介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月,原國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。俗語(yǔ)說(shuō):“一年茶、三年藥、七年寶。”這說(shuō)明白茶經(jīng)過(guò)陳放成為老白茶后,其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識(shí),九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。

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