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月光美人，單單名字就讓人有無限的遐想：高潔、雅致、唯美......

月光美人的由來

(資料圖片)

月光美人也叫月光白。采摘的鮮葉就著月光慢慢的晾干，不揉不炒。在徐徐的夜風為其輕輕翻身，令茶葉均勻失水。如撫慰搖籃中熟睡的嬰兒，輕輕的搖曳。自然逐漸干燥的茶葉，黑白相間，葉芽顯毫白亮像一輪彎彎的月亮故得名“月光美人”。

月光美人

最接近茶葉本身的自然味道

自然之味

特殊的工藝保留了茶中的內在物質避免流失。茶葉中天然的酶得以長久保存著活性，將蛋白質慢慢分解成氨基酸，最終成就了鮮爽與甜潤的獨特風格。

因其花香馥郁，滋味甜潤、回甘適中，幾乎適合所有人清飲。

月光美人

富含氨基酸

26種氨基酸

月光美人制作工藝只經自然萎凋、干燥、輕度發酵而成，因此大量保留了茶葉中的營養元素，且隨著時間的增長，藥用價值逐年升高！

富含26種氨基酸，含量高達11.4%，是普通綠茶的2-3倍。豐富的氨基酸保證了口感的鮮甜外，還提高人體的免疫力。

微量的水楊酸物質 特殊的工藝使茶葉內含的微量水楊酸產生混合衍生物，這種衍生物又與聚乙烯醇、醋酸纖維素等含羥基聚合物進行酯化，酯化后的產物有消炎、解熱功效！

越老越好隨著時間延長，白茶中的茶多酚（包括兒茶素、原花青素、聚酯型兒茶素、茶黃素、黃酮糖苷等）和大部分氨基酸均減少，但其中的兒茶素與茶氨酸會在儲藏過程中進行緩慢反應，產生EPSF類成份。行間也稱為老白茶酮。老白茶酮對防護心血管、調解血糖平衡方面有不錯的效果。

現今，月光美人更是作為上流人群饋贈禮品，因其適合品飲，也適合收藏，是愛茶者品嘗擁有的佳品。

高級的月光美人

看外形

芽頭肥碩，白毫密批

絨毛披覆，銀綠隱翠

觀湯色

杏黃，清澈晶亮

品滋味

醇厚鮮爽，滿口清甜

生津快而持久，回味無窮

品飲

送禮

收藏

論品飲，醇厚甜潤；內含物豐富，保健功效好，幾乎適合所有人品飲；

論送禮，高端的月光美人，無論是名字還是形態都能讓人過目不忘。

論收藏，正所謂“一年茶三年藥七年寶”，真正的越老越好，越老越貴。